江南雅廚以園林風(fēng)格為靈感，打造高雅的用餐環(huán)境。餐廳內(nèi)還裝飾了多幅出自當(dāng)?shù)匚娜酥值臅ㄗ之?，使客人感受到青山綠水的自然之美和墨客文人的詩意情懷。菜肴將蘇州船菜的傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代審美相結(jié)合，所用到的食材多來自蘇州本土，打造四季分明、應(yīng)時應(yīng)景的蘇州本土特色菜。